请前往标签设置摘要
摘要:家常臭豆腐制作简单,首先将豆腐切块并放入密封容器中,加入腐乳、料酒、花椒等调料,密封发酵数日至豆腐发酵变臭。随后,将臭豆腐取出烹饪,可煎、炒或煮汤,加入辣椒、葱姜等提味。此美食独特口感与味道,深受人们喜爱。简单...