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摘要:本文将介绍家常麻婆豆腐的制作步骤。首先处理豆腐,将其切成块状备用。接着炒制肉馅和豆瓣酱,加入适量的水和调料,煮开后加入豆腐块,慢火炖煮直至入味。最后勾芡收汁,装盘并撒上葱花和花椒粉。这道麻婆豆腐麻辣鲜香,口感细...